סכין יפני רחב איכותי עם נעילה - כתום
לעבודה השוטפת יש לנעול את הסכין לחיתוך חד
בעלת להב דק איכותי שניתן להחלפה.
כל להב מחולק למספר חלקים לאורכו,
וניתן לשבור אחד או יותר מהם כאשר הראשון כבר אינו חד כדי לעבור ולהשתמש בשני.
מידה: 18 מ"מ.